天气炎暑，一杯阴凉的茶饮是好多东说念主最佳的“解暑神器”，十步一家奶茶店的今天不少网友发现，曾经动辄二三十元一杯的茶饮价钱真实被打下来了！
奶茶“10元以下”时期莅临
据浙江之声8月12日报说念，傍晚，杭州湖滨商圈的多家奶茶店一派艰巨。正和闺蜜逛街的市民小蒋是个“奶茶控”，她说，本年夏天发现好多奶茶都降价了，最低廉的10块都不到。“我夙昔合计喝个奶茶是挥霍，因为随猖獗便一杯等于二十几块钱，但当今发现它的价钱不祥遍及都比拟低廉了，十几块钱不错买一杯，当今有一些团购优惠券，几块钱也能买到。”
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无声无息间，“10元以下”成了各大新茶饮品牌“搏杀”的重心区间。一直在廉价区间深耕的蜜雪冰城，凭借4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯等，早已把好多蹧跶者“圈粉”。书亦烧仙草推出新品，售价大都在10元以下。部分地区，古茗柠檬水从10元降至4元。茶百说念的酸奶紫米露扣头后唯有2.9元一杯，喜茶曾经推出限时作为，“纯绿茶妍后”4元一杯。
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某高端茶饮品牌缱绻商邱先生在杭州有4家奶茶店，他坦言，“价钱战”对利润空间的压缩相称彰着。此外，他还示意，“横向对比品牌的话，要是他一直出新品、搞作为，你不出计谋的话，当蹧跶者习气别东说念主的本领就不习气你了。”
中国食物产业分析师、广东省食物安全保险促进会副会长朱丹蓬认为，“价钱战”谄媚了现时蹧跶者追求性价比的步履习气。
“当今基本上降价的都是头部企业，因为它的供应链曾经很竣工了。一些单店或者说你的议价能力不够强，你就熬不下去，其实这一轮降价是一个洗牌的经过。”朱丹蓬指出。
茶饮商场限制超千亿元
据《2023~2024中国茶饮行业年度发展论说》显露，2023年新选取茶饮商场限制达1933亿元，同比加多15.7%；瞻望2025年该商场限制将濒临2500亿元。千亿赛说念机遇束缚，新茶饮加盟营业火热，门店数目激增，新茶饮公司们从早期的是非推广走向限制化和老本化。2023年，蜜雪冰城、古茗、茶百说念、沪上大姨四家企业先后赴港IPO；咫尺，茶百说念已于本年4月得胜上市，股指期货配资成为继奈雪的茶后的“新茶饮第二股”。
头部企业走进老本商场，将有链接裁汰加盟门槛的资金能力，寂寞茶饮店糊口空间承压。2023年，部分品牌驱动大限制闭店，缓缓退出商场；改日，一些不具备竞争上风的茶饮品牌将不时被商场淘汰，行业都集度将链接进步。
据《国际金融报》记者据招股书整理统计，2023年前9个月，蜜雪冰城共关闭加盟店856家，期初加盟店总额为28929家，闭店率为2.96%，在四家茶饮公司中领路最佳，意味着加盟蜜雪冰城的风险相对其他品牌而言更小。古茗、茶百说念、沪上大姨旧年闭店率永别为3.97%、3.46%、5.68%（沪上大姨数据为旧年前9个月）。
若将时辰线拉长至最近三年（2021年—2023年），不错看到四家茶饮品牌的闭店率变动。
蜜雪冰城最近三年闭店率永别为4.61%、3.49%、2.96%（旧年前9个月），逐年下落；古茗永别为5.01%、6.01%、3.97%，波动下落。
茶百说念近三年闭店率永别为0.58%、1.5%、3.46%，平均闭店率仅1.85%，是四家公司中最低的，但亦然独逐一家闭店率逐年高涨的；沪上大姨2021年和2022年闭店率为10.6%、10.59%，但在旧年前9个月下落至5.68%，意味着公司品牌竞争力和运营能力有显赫进步。
合座来看，茶饮店的门店限制越大，闭店率越小，门店限制最大的蜜雪冰城，加盟风险相对更低。《2023—2024中国茶饮行业年度发展论说》显露，茶饮是餐饮行业中连锁化率最高的一个品类。2023年，中国茶饮行业连锁化率高达49.1%，瞻望到2024年将达到51.6%，届时寂寞茶饮店的糊口空间将被进一步压缩。
与此同期，不少品牌纷繁“出海”，追求更强大的商场。如蜜雪冰城，国际门店数目已近5000家，大都在东南亚。COCO都可和贡茶已参加英国商场。喜茶重心发力泰西商场，曾经参加英国、加拿大、好意思国等国度。
据浙江之声报说念，浙江大学茶叶磋商所长处王岳飞说，“出海”考试着新茶饮品牌跨国缱绻的详尽实力。“对商场要有精确的分析，还条款品牌有刚劲的供应链处理能力，并且需要束缚的转型升级。”